在种子萌发的过程中，最先突破种皮的是胚根。以下是种子萌发的基本步骤：
1. 种子吸收水分，体积膨大，种皮胀破。
2. 胚根首先从破裂的种皮中伸出，发育成根。
3. 随后，胚轴伸长，胚芽破土而出，逐渐形成茎和叶。
因此，正确答案是： 胚根最先突破种皮
正文
哪个先突破种皮
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