发面馒头蒸制的时间通常如下：
1. 发酵完成后，将馒头放入蒸锅中，盖上锅盖，进行二次醒发约30分钟。
2. 水开后，将装有馒头的蒸屉放入锅中，大火蒸制15到20分钟。
3. 蒸制完成后，不要立即打开锅盖，而是先关火焖5分钟，让馒头自然冷却。
请根据您的具体情况（如面团的量、室内温度等）适当调整时间，以确保馒头蒸制得当
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发面馒头蒸多久
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