盱眙县人社局面试主要包含以下几个环节：
备课：
使用备课纸独立设计出教学方案稿，备课时间为1小时。
模拟上课：
根据设计的教学方案进行模拟上课，上课时间为10分钟。
答辩：
采用问答形式，由评委围绕课堂教学、相关专业理论知识与技能、教育教学改革发展动态等方面提问，应聘人员当场回答，答辩时间为5分钟。
评分：
评委根据模拟上课、答辩情况和测试标准进行评价。
成绩：
面试成绩总分为100分，60分及以上为合格。面试成绩会当场通知应聘人员。
此外，对于报考音乐、体育、美术、信息技术、小学科学、幼儿园、中职专业课教师等岗位的应聘人员，还需要参加技能加试。技能加试的具体时间、地点和要求会在《面试通知书》中详细说明。