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玉米面发糕蒸多久

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玉米面发糕的蒸制时间通常为20到30分钟。以下是具体的步骤和注意事项：

1. 将发酵好的玉米面糊倒入蒸笼中，摊平。

2. 盖上蒸笼盖，大火蒸制。

3. 蒸制时间一般为20到30分钟，具体时间根据发糕的大小和厚度调整。

4. 蒸好后，不要立即打开锅盖，而是先关火焖5分钟，然后再打开锅盖取出蒸笼。

请确保在蒸制过程中不要揭开锅盖，以免影响发糕的蓬松效果。

还有什么我可以帮助您的吗？

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