关于三支一扶中的支教和扶贫岗位哪个更好，以下是一些观点整理：
竞争情况
支教岗位竞争激烈，因为相对其他岗位，如支农和扶贫，招聘人数较少，录取比例低。
扶贫岗位竞争相对较小，因为针对的是边远贫困山区，需要的人较多。
工作环境
支教岗位通常安排在偏远地区的小学或中学，教学压力相对较小，但工作地点可能较为艰苦，生活条件可能较差。
扶贫岗位一般安排在基层，可能涉及公共基础知识、行测和申论的考核。
职业发展
支教岗位在服务期满后，可以获得一份有效的基层工作经历证书，对未来的职业发展有很大帮助。
扶贫岗位虽然竞争相对较小，但在公务员或事业单位招聘中可能没有支教岗位那样的优势。
个人选择
如果你对教育有热情，希望为农村地区提供教育帮助，那么支教岗位可能更适合你。
如果你愿意去条件艰苦的地区工作，并且对公共基础知识有兴趣，那么扶贫岗位可能是一个不错的选择。
其他考虑
支教岗位通常对应师范专业的考生，非师范专业考生考上的可能性较低。
如果你特别想支教，可以尝试与领导沟通，看是否有其他途径可以实现你的愿望。
综上所述，选择支教还是扶贫岗位，需要根据个人的专业背景、兴趣爱好以及对未来职业规划的考虑来决定。