杏东中学是一所位于集美区的公办初中学校，根据提供的信息，以下是关于杏东中学的一些特点：
学业成绩：
杏东中学在学业成绩方面表现良好，尤其在最近一年的高考中，学生录取率较高。
师资力量：
学校拥有较强的师资力量，具备专业的教师团队和先进的教学设施，有助于提高学生的学习效率。
学校文化和环境：
杏东中学注重学生自主学习和多样化的课外活动，同时提供良好的安全保障和社区资源，有利于学生的全面发展。
学校定位和目标：
学校以“让每个孩子健康快乐成长，让每个学生都有人生出彩的机会”为目标，致力于创建一个美丽、活力、魅力、合力、给力的校园。
中考成绩：
在集美区中考成绩中，杏东中学可以排在前两位。
学校位置：
学校位于集美区杏滨路2号，地理位置优越，交通便利，且靠近园博苑，人文环境优越。
招聘情况：
学校会根据需要公开招聘编外教师，体现出学校在师资方面的开放性和进取心。
综上所述，杏东中学在学业成绩、师资力量、学校文化和环境、学校定位和目标等方面都有不错的表现，是一所备受关注的学校。