元祖作为一家知名的烘焙连锁企业，对于裱花学徒的招聘和培养可能有以下特点：
学徒招聘
元祖可能不直接对外招收学徒，而是倾向于招聘有经验的师傅。
对于有意向学习裱花技术的人来说，可以尝试应聘操作工或学徒岗位进入学习。
培训与学习
如果通过正常渠道进入元祖学习，可能需要支付一定的培训费用，例如2500元，并且可能有一定的服务期限，如干满两年。
培训期间，学员可能会带薪学习，并有成为培训师的机会。
工作条件
元祖的裱花师岗位工资水平可能属于行业平均水平，具体数额依据地区和企业内部政策而定。
工作环境可能要求严格遵循食品保质期，违反规定可能会有罚款。
个人发展
在元祖这样的老牌连锁企业工作，晋升通常依赖于个人的学习能力和愿意吃苦的态度。
企业可能更倾向于留住那些能够适应企业文化和培训体系的人。
行业前景
裱花师岗位在烘焙行业中需求量较大，学习裱花技术有一定的市场需求。
其他注意事项
在考虑加入元祖之前，建议多方面了解信息，包括直接咨询企业或通过行业内其他途径获取反馈。
对于有意向的求职者，应仔细考虑培训费用、工作条件及个人职业规划，以作出最适合自己的决定。
以上信息基于您提供的日期和之前的数据，具体情况可能会有所变化。建议直接联系元祖公司或访问其官方网站获取最新的招聘信息和学徒政策