学习煮面的途径有很多，以下是一些建议：
烹饪学校
可以选择新东方烹饪学校等专业烹饪学校，它们提供从面团制作到煮面的全过程教学，并可能包括与面条相关的配菜和调味方法。
专业培训机构
例如广州市信星职业培训学校和树人培训学校等，提供各种面条制作课程。
传统煮面店
可以到当地有独特煮面技巧和秘方的传统煮面店学习。
在线视频教程
互联网上有许多专业厨师和美食爱好者分享的面条制作视频教程，可以自学。
社区中心或亚洲超市
在学校或社区中心，可以找到面条制作课程。一些亚洲超市也会举办面条制作工作坊。
直接实践
在面馆工作或当学徒，通过实践来学习煮面技巧。
选择学习方式时，可以根据自己的时间安排、预算和学习偏好来决定。希望这些建议对你有帮助，