根据《中华人民共和国社会保险法》第五十八条的规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记并申报缴纳社会保险费。这意味着公司有30天的时间来办理社保登记和缴费，以确保员工的权益得到保障。
具体到公司缴纳社保的时间，有以下几点需要注意：
劳动合同签订后：
用人单位应在与员工签订书面劳动合同后，依法为员工申报参加社会保险并缴纳社会保险费。
社保费用申报：
单位必须按月向社会保险经办机构申报应缴纳的社保费数额。
社保缴费时间：
不同的公司可能有不同的社保缴费时间，但通常会有一个固定的日期，如每月的15号或19号之前，作为公司准备和缴纳当月社保费用的期限。
社保局扣款时间：
社保局通常会在每月的特定日期，如19号左右锁定公司台账，并在次日统一划扣社保费用。
新员工入职社保：
新员工入职后，公司应在30天内为其办理社保登记和缴费。如果入职日期在每月的15日之前，则通常当月开始缴纳社保；如果在15日之后，则可能从次月开始缴纳。
请注意，这些信息是基于过往的规定和实践，具体实施可能因地区和时间的不同而有所变化。建议直接咨询当地的社保机构或人力资源部门以获取最准确的信息