周星驰满头白发的原因可以归纳为以下几点：
遗传因素：
周星驰从小就有白头发，这是遗传自家族。
工作压力：
周星驰在电影拍摄过程中承受了巨大的工作压力，特别是拍摄《功夫》时，他亲自上阵，自编自导自演，并在后期制作中投入了大量的时间和精力。
健康问题：
周星驰曾经捐赠过骨髓，这对他的身体有一定的影响，导致他年纪轻轻就满头白发。
其他健康问题：
周星驰在拍摄《功夫》时从楼梯上摔下来，头部和身体受到了严重损伤，这也可能是他头发变白的一个原因。
个人选择：
随着年龄的增长，周星驰的头发自然变白，他本人对此并不介意，并选择不再染发。
以上几点综合起来，可以解释周星驰为何满头白发