南航空乘试装刷人的环节通常包括以下几个方面：
外观要求
面试者应确保在拍照时摘掉身上的首饰，避免给人留下不专业的印象。
身体条件
面试过程中可能会进行身高、全身伤疤、脊椎检查，不符合航司要求者可能会被淘汰。
自我介绍
在试装环节中，面试者需要进行自我介绍，内容应突出个人优势，避免仅重复报名表上的基本信息。
面试环节
面试官可能会要求自我介绍，并可能提出一些与专业相关的问题，以评估面试者的能力和潜力。
其他注意事项
面试者应自信，并准备充分，以展示自己的专业性和对工作的热情。
请确保在试装前做好充分的准备，并注意以上提到的要点，以提高通过试装的机会。