在长沙，有多家提供造价员培训的机构和学校，以下是一些推荐：
湖南省建设工程造价管理培训中心
提供初级到高级的造价员培训课程。
长沙市建筑工程造价管理培训中心
提供初级到高级的造价员培训课程，以及专业进修班和研修班。
湖南大学
建筑与艺术学院开设建筑工程造价专业，提供短期造价培训课程。
长沙优路造价培训机构
提供土建案例培训、交通造价工程师辅导、公路造价工程师学习、安装计量培训等。
德机构造价员专业培训
开设土建、安装专业课程，提供零基础教学至取证，以及实操班。
一砖一瓦长沙教育
近300余家合作院校，提供各类造价相关培训。
湖南京鑫职业培训学校
年招生规模约6000人，提供各类造价培训。
大立教育
提供一级建造师、二级建造师、造价工程师等建筑考前培训。
中大网校
提供各类建筑执业资格考试培训。
以上信息可以作为参考，您可以根据自己的需求选择合适的培训机构进行学习。