山东医学高等专科学校是一所专注于医学专业人才培养的院校，根据提供的信息，以下是对山东医专的简要评价：
教学质量
学校拥有优秀的教师队伍，教学设施和实验室较为完善，为学生提供了良好的学习环境和条件。
学校被教育部评为“卓越医生教育培养计划”和山东省人才培养特色名校。
专业设置
学校设有临床医学、护理、医学技术、健康管理与促进等多个专业类别，专业门类齐全。
就业情况
毕业生就业率一直保持在95%以上，多数毕业生能够找到满意的工作。
学校与多家医疗机构和医院合作，为学生提供实习和就业机会。
校园环境
临沂校区位于风景优美的历史文化名城，济南校区则位于交通便利的泉城济南。
其他信息
学校提供良好的学习环境和条件，但一些学生反映餐饮质量有待提高，以及医疗工作环境可能较为紧张。
专升本政策
是否所有专业都能专升本，需要查看学校具体的政策和规定。
综上所述，山东医学高等专科学校在教学、专业设置、就业情况等方面表现良好，是一所值得考虑的医学专业院校。不过，选择学校时，建议还需考虑个人兴趣、专业方向以及个人职业规划等多方面因素。